Пшеничная каша для похудения. Какую выбрать низкокалорийную кашу для похудения, которая поможет вам сжигать жир Можно ли при похудении есть пшеничную

Десятидневная пшеничная диета для похудения относится к классу монодиет. Однако если сравнить ее описание с другими рационами на кашах, будет обнаружена небольшая разница. Худея с этой крупой, вы можете есть овощи, небольшое количество фруктов и даже кисломолочные продукты. Конечно же, эти факты позволяют разным популярным источникам распространять информацию, что диета полезна, сбалансирована и просто свет в окошке на фоне таких же способов исправить долгие годы переедания и малоподвижного образа жизни за 10 дней. На самом деле, ни о каком сбалансированном рационе речь, конечно же, не идет. И о пользе этой диеты можно говорить только в ограниченном количестве случаев.

Рацион пшеничной диеты для похудения

Меню пшеничной диеты простое. Надо сварить стакан крупы, и это – основа рациона на день. Солить и добавлять сахар, мед и сухофрукты нельзя. Можно порезать в кашу яблоко, или, например, поесть ее с огурцом или петрушкой. И конечно же, выпить на ночь стакан кефира, куда же без него.

• стакан пшеничной каши для варки – это 610 ккал, 4,4 г жиров, 22 г белков, и около 118 г углеводов;
• стакан кефира – около 6 г белка, 6 г углеводов, 0,1 г жиров, и 62 ккал, если стакан тонкий, а кефир – обезжиренный;
• 200 г яблок или один средний фрукт – это 84 ккал, из 20 г углеводов и незначительного количества белков и жиров;
• 400 г зеленых овощей (возьмем брокколи, как наиболее питательную) – около 11 г белка, 20 г углеводов и незначительное количество жиров, 110 ккал;
• 866 ккал, 59 г белка, 164 г углеводов и около 5-6 г жиров.

Организации здравоохранения считают такой рацион сбалансированным по белку, но вот для физически активных взрослых людей он таковым не является. Получается, что на диете безопасно может худеть человек весом 59 кг, или меньше. Многим таким людям вообще требуется креш-диета? А как насчет 6 г жиров, из них 0 г ПНЖК? А 866 ккал, которые не дотягивают даже до минимальной нормы для диет для лиц, больных ожирением?

В общем, в реальности, этот рацион если для чего и подойдет, так это только для разгрузочных дней. Да и то, если они не будут организовываться слишком часто, и проводиться на фоне рациона сниженной калорийности.

Польза пшенной диеты для похудения

Есть и ситуации, в которых отказ от пищевых жиров на краткое время может быть полезным. Это заболевания печени и почек. Правда, для последних в диете слишком много растительного белка, и применимость диеты в каждом конкретном случае должна оцениваться врачом.

Многие пишут, что эта диета лучше, чем, например, кефирная или гречневая. Это, извините, как посмотреть:

• дефицит жиров во всех перечисленных программах может спровоцировать нарушение работы гормональной системы человека. Проблема усугубляется тем, что похудение обычно не заканчивается с прохождением одной несбалансированной диеты. Человек обязательно садиться на что-то еще подобное. Часто курсы «обезжиренной еды» затягиваются на несколько месяцев. Это провоцирует снижение секреции стероидных гормонов у обоих полов. И может привести к системному нарушению работы организма;
• часто пишут, что пшеница богата витаминами группы В, значит, она лучше для похудения, чем другие каши. Нельзя отрицать тот факт, что витамины группы В полезны для нервной системы, и обмена веществ, но не стоит и утверждать то, что они – панацея. Тем более, что стакан пшеницы не удовлетворяет суточной потребности взрослого человека в них, и не содержит витамин В12. Его нет ни в одной из растительных культур, потому такое вот необдуманное вегетарианство без поддержки витмаинно-минеральным комплексом может только навредить здоровью;
• натуральная крупа содержит достаточно много клетчатки. Это позволяет избегать запоров на диете. Употребление яблок и овощей дополнительно тоже улучшает перистальтику, в этом смысле, диета мягче, чем, например, белковая. В то же время, для ЖКТ человека, достаточно давно питавшегося только изделиями из пшеничной муки, картофелем и другой мягкой пищей, даже эти яблоки и брокколи с натуральной крупой могут стать испытанием;
• относительно прекрасных вкусовых качеств, авторы статей о диете тоже погорячились. Пресная пшеничная каша – то еще «блюдо», даже яблоком его не слишком спасешь. Что и говорить о пресной капусте, или огурцах.

В общем, идеальной дешевой монодиеты без источников белка не бывает в природе.

Диета может быть достаточно опасной для здоровья, если упорствовать в достижении своей цели, и, например, как рекомендуют популярные источники, действительно заниматься спортом. Нет такого вида спорта, который бы мог обеспечиваться рационом со 150 г углеводов и около 60 г белка, особенно если спортсмен – взрослый. Оздоровительная физкультура или фитнес при таких параметрах могут быть безопасны только в формате какой-нибудь гимнастики на полу без отягощений, прогулки или растяжки. Остальные виды создадут критический суточный дефицит в 1500-1600 ккал/сут и вместе с несбалансированным рационом могут привести к неконтролируемому перееданию.

Результаты пшеничной диеты

Считается, что за 10 дней на такой диете можно сбросить 5-6 кг. Для женщины среднего веса и обычного «офисного» образа жизни рацион обернется дефицитом в 1000-1200 ккал в сутки. Это достаточно много, за 10 дней дефицит достигнет условных 10 000 ккал. Для сжигания полкило жира нам требуется «убрать» 3500 ккал. Получается, что при самых оптимистичных прогнозах, идеально работающем метаболизме и прекрасном здоровье сжечь более 3 кг жира на диете нереально.

Как же возникают прекрасные результаты пшеничной диеты? Все достаточно просто. Обессоливание рациона вызывает выведение жидкости из организма. Да и 150 г углеводов в сутки для человека, «сошедшего» с обычного рациона, например, на 300-400 г углеводов в сутки – это фактически низкоуглеводная диета. Она тоже провоцирует выведение жидкости. В итоге, остальные килограммы уйдут за счет «воды».

Как это отразится на внешнем виде? Сильно зависит от исходных данных. Похудеть «красиво» есть шанс только у изначально достаточно стройных людей. Если «перевес» достигает примерно 10 кг, имеются отеки, проблемы с эластичностью кожи, да и мышцы дрябловаты, объем, конечно, уменьшится. Но ждать особой эстетики внешнего вида или каких-то радикальных изменений не приходится.

В интернете диету иногда называют «рационом для талии». Это, конечно, миф. Если, простите, от природы строение такое, что, скорее корректно определение «центр тела», что бы вы там ни ели, талия не появится. Может «спасть» живот, который является спутником переедания, но не более того. В конце концов, никакой пище не под силу менять генетические параметры.

Пшеничная каша – кладезь витаминов, полезных микроэлементов и незаменимый гарнир почти в каждой семье. А еще она помогает стать стройнее.

Мало кто знает, что благодаря ей можно не только насытить свой организм, но и привести тело в норму. Диета на пшеничной каше (отзывы смотрите ниже) подойдет каждому, главное разобраться в том, как худеть правильно, чтобы в короткие сроки достичь максимального эффекта.

Почему пшеничной каше следует отдать предпочтение? Она производится из твердых сортов пшеницы. Благодаря большому содержанию клетчатки, витаминов и всевозможных микроэлементов, легко усваивается в организме, нормализуя работу желудочно-кишечного тракта.

Важно: Выводит антибиотики из организма, поэтому показана людям, прошедшим тяжелое лечение.

Польза от пшеничной каши заключается в следующем:

1. Нормализует уровень сахара в теле.
2. Повышает иммунитет.
3. Улучшает работу сердца и мозга.
4. Способна уменьшить количество холестерина в крови.
5. Помогает очистить тело от солей тяжелых металлов, шлаков и больших жировых отложений.
6. Заряжает человека необходимой энергией, придает бодрости и сил.
7. Нормализует все обменные процессы, предотвращая тем самым старение и увядание кожи.
8. Укрепляет ноги и улучшает состояние волос, делая их мягкими и крепкими.
9. Прекрасно подходит для людей, усиленно занимающихся спортом.

Правильно составленная диета на пшеничной каше имеет даже лечебные свойства и не навредит человеку.

Суть

В основе процесса похудения лежит, употребление пшеничной каши, в состав которой входит холин.

Именно он расщепляет излишки жира на теле. Смело можно утверждать, что такую диету относят к щадящим для организма, поэтому она отлично подойдет для людей, не имеющих большой силы воли и выдержки.

Прелесть ее заключается в том, что не нужно целый день есть одну только кашу, сваренную на воде.

Ее отлично можно разнообразить многими продуктами, которые будут не менее полезными и вкусными. Главное следовать советам и рекомендациям, что позволить в короткие сроки увидеть на весах снижение веса минимум на 4 килограмма.

Варианты меню

Рассмотрим первый вариант меню диеты, который должен повторяться на протяжении всего процесса похудения.

1. На завтрак приготовить 250 г каши, добавив в нее 200 г свежих, мелко нарезанных фруктов.
2. Обед должен состоять из 250 г и такого же объема каши на второе.
3. На полдник предпочтение следует отдать 200 г нежирного кефира или йогурта в чистом виде или с 200 г свежих фруктов.
4. Ужин – 200 г отварной каши или пшеничных хлопьев, залитых кефиром.
5. Практически прямо перед сном (за 30 минут до его наступления) выпить 150 г кефира.

Второй вариант:

1. Завтрак состоит из 250 г каши и стакана зеленого чая.
2. На обед постный овощной супчик или . На второе обязательно 200 г каши.
3. Полдник состоит из одного зеленого яблока или апельсина. Разрешается включить стакан кефира или йогурта.
4. На ужин только 250 г каши.

Перед сном выпить стакан кефира.

Смело можно начинать худеть людям, предварительно прошедшим медицинское обследование, для них идеально подойдет диета на пшеничной каше. Отзывы и результаты подтверждают это.

Противопоказания:

• Тем, у кого есть проблемы с пищеварительной системой и щитовидной железой.
• С осторожностью беременным женщинам и людям, страдающим запорами.

Важно : При проблемах с переносимостью глютена, большое количество каши не рекомендуется вообще.

Что можно и нельзя

Пшеничную кашу разрешается съедать в большом количестве, что позволит насытиться и не чувствовать сильного голода. Суточная допустимая норма сырой крупы не должна превышать 30 г, чтобы не повлечь за собой проблемы, связанные с работой желудка и кишечника.

Для разнообразия диета на пшеничной каше для похудения может пополниться отрубями из пшеницы, которые считаются не менее полезными и питательными.

Всегда можно дополнить свой рацион:

• свежими овощами и -редис, помидоры, огурцы, зелень, грейпфрут, апельсины, зеленые яблоки;
• в качестве заправки подойдут нежирный кефир или йогурт;
• в небольших количествах (несколько капель) салат можно заправить оливковым маслом.

Следует больше пить чистой, негазированной воды. Допускаются разнообразные горячие и холодные чаи, а также травяные настои. Они насыщают организм полезными веществами, повышают настроение и тонус организма.

Очень редко можно побаловать себя черным кофе, но только без сахара! Сахар на время диеты вообще следует исключить в любом проявлении, будь то рафинированный или в составе продуктов. Внимательно читайте состав.

Среди запретов не нужно забывать о:

• бананах;
• жирных молочных продуктах;
• сахаре;
• жареных, перченых, хорошо посоленных видах мяса и рыбы;
• кетчупах и майонезе;
• вареном и жареном картофеле;
• сладких хлебобулочных изделиях;
• алкоголе и курении;
• молоке и сметане.

Перед едой всегда выпивайте один стакан чистой воды. Запивать пищу разрешается только спустя хотя бы 30-60 минут.

Чтобы не навредить своему организму, получив красивое тело, следует придерживаться определенных рекомендаций:

1. Продолжительность такой диеты должна ограничиться 7-10 днями.
2. Прежде чем начать ее использование, пройдите ряд исследований и посоветуйтесь с врачом, чтобы не спровоцировать возникновения заболеваний желудка.
3. Среди многообразия специй, разрешается в минимальном количестве очень редко добавлять корицу.
4. От соли придется отказаться вообще.

После завершения диеты, нельзя на следующий день забывать о каше. Свой дневной рацион необходимо дополнять постепенно новыми продуктами, что позволит избежать стресса для организма.

Следуя данным нехитрым советам, удастся долго сохранить полученные формы и не набрать лишние килограммы в короткие сроки.

Результат и отзывы

Талия и бедра станут стройнее уже на третий день после начала правильного питания.

В том случае, если вы увидели ожидаемый показатель на весах на 3 или 4 день после начала диеты, не бросайте ее, потому что только спустя неделю получится закрепить достигнутый показатель и не спровоцировать возвращения ненужных сантиметров на теле.

Более хороших результатов (потерю 5-7 килограмм) удастся увидеть на весах уже в конце недели. Для многих стала спасением диета на пшеничной каше для похудения.

PressFoto / Shcheglov

Крупа относится к продуктам, способствующим избавлению от лишних килограмм и в тоже время насыщению организма необходимым витаминным и минеральным комплексами. Практически каждый вид обогащен растительной клетчаткой, выводящей из организма шлаки и токсины. Многие женщины недостаточно осведомлены о пользе других злаковых культур и используют лишь самые популярные, такие как гречневая и овсяная каши. Специально для вас, мы составили список , использующихся для похудения.

Пшенная крупа

Крупинки пшена — это обработанные семена проса. Многие сельские жители привыкли называть ее «птичьей», ведь в этой местности она используется для взращивания цыплят, но подходит она не только для птиц. Золотые зерна участвуют в расщеплении жиров, поступающих в организм вместе с пищей и способствуют их выведению.

Не менее важную функцию выполняет пшено и при заболеваниях в лечении которых использовались антибиотики — выводит остатки медикаментов и токсических веществ. Пшенка насыщает организм во время диеты витаминами и микроэлементами:

• группы В, РР и Е;
• магний;
• калий;
• фосфор;
• сера.

Нельзя обойти вниманием и диету на пшенной каше для похудения. С помощью этого метода возможно сбросить лишние 5-6 кг. Возьмите 250 г пшенной крупы, тщательно промойте и добавьте 750 мл холодной воды. Варите на медленном огне до готовности крупы. Приготовленную кашу нужно поделить на 5 порций — это и будет рацион питания на целый день. Для того, чтобы улучшить вкусовые качества разрешается применять кунжутные семечки или ½ ч.л. масла льна.

На этой диете значительное место занимает режим питья — в течении для необходимо пить максимально много жидкости без сахара, газа и вкусовых добавок.

Гречневая крупа

Одна из самых диетических каш — гречневая, занимает второе место в списке. Гречка относится к экологично чистым злаковым культурам, ведь для ее выращивания не используются синтетические добавки. За счет высокого уровня железа в составе гречке, ее применяют в комплексе с лечением железодефицита. Множество витаминов, входящих в состав коричневых ядер помогают получить такие необходимые вещества как рутин, витамины группы В, РР и Р.

Для тех, кто придерживается диетического меню, гречка является ценным продуктом со сложными углеводами, на усвоения которых, организм тратит больше времени. Поэтому, одна порция гречки способствует длительному насыщению.

Ядрышка гречки помогают избавиться от лишнего веса. Использовать можно один из выбранных методов — .

Для того, чтобы устроить разгрузочный день потребуется вечером подготовить кашу. Для этого стакан гречки залейте кипятком, накройте крышкой и укутайте полотенцем. На следующий день следует принимать в пищу исключительно подготовленную гречневую кашу, без добавок. В качестве исключения, разрешено использовать зелень. Пейте воду в большом количестве. Разгрузочный день поможет сбросить лишних 0,5 — 2 кг, все зависит от начального веса.

Диета на гречке основана на употреблении данной каши в течении целого дня, без добавок в виде соли, специй и сливочного масла на протяжении 14 дней. Ограничения, касающиеся количества порций в день отсутствуют. Как показывает практика, на третий день аппетит значительно снижается из-за однообразного меню. Для разнообразия рекомендуется дополнять гречневое меню нежирным кефиром, но не более 1 л в сутки. Это не самая легкая диета, но через 14 дней на весах можно увидеть до - 10 кг. При этом после окончания, объем желудка станет значительно сократится, что поможет не набрать снова лишние килограммы.

Для любого из способов похудения должна использоваться запаренная гречка, из расчета 250 г ядер на 750 мл кипятка.

Пшеничная крупа

На третьем месте рейтинга каши для похудения находится пшеничная. Крупа является незаменимым продуктом для повышения иммунитета. Но для многих, пшеница представлена исключительно в виде макаронных изделий, но не полезной крупой. Зерна пшеницы участвуют в регулировании обменных процессов, в том числе и жировых, а также снижает уровень «плохого» холестерина.

Пшеничная крупа относится к продуктам для женской красоты: улучшает кожный барьер, укрепляет волосы и ногти и является антивозрастным средством. За счет выведения жировых отложений из организма — эта крупа относится к наиболее эффективным диетическим компонентам. Мало того, пшеничная крупа является одной из самых низкокалорийных каш для похудения.

В качестве действенной методики мы предлагаем пшеничную семидневную диету, насыщающую организм витаминами и микроэлементами. В процессе вы сможете потерять до 5 кг, но в большей степени снизится объем живота и талии.

Пшеничную крупу необходимо отварить без добавления специй, в том числе и соли. Помимо каши, можно включить в рацион сезонные фрукты (кроме банана), тушеные или печеные овощи (кроме картофеля), нежирную кисломолочную продукцию, не более ½ ч.л. меда в сутки и большое количество воды.

Манная крупа

Почетное четвертое место списка диетических круп занимает манная крупа. Не все знают, что манка производится от пшеницы. Это своего рода мука, но крупного помола. В большинстве публицистических изданий можно встретить информацию о бесполезном употреблении манной крупы. Если же разобраться детальнее, то этот продукт полезнее риса. Он богат на калий, витамин В1 и Е в большем количестве, нежели рисовая каша. Поэтому не стоит делать скоропостижные выводы и избавляться в рационе от полезной крупы. Исключением являются лишь люди с болезнью целиакия (хроническая непереносимость глютеносодержащих компонентов).

Диета на манке представляет из себя семидневный рацион, отличающийся неплохим разнообразием. Для похудения манная крупа должна вариться на молоке, жирностью не более 2,5%.

Для завтрака сварите манную кашу с добавлением 100 г любых свежих фруктов. Для обеда также используется манка, но уже с сухофруктами — не более 20 г. На ужин неизменно манная крупа с добавлением 1 ст.л. сгущённого молока.

Несмотря на неплохие вкусовые характеристики этой диеты, в сравнении с другими методами похудения. За 7 дней вы сможете потерять в весе до 9 кг.

Овсяная крупа

Одна из самых полезных круп в нашем списке овсянка расположилась на пятом месте. Несмотря на то, что хлопья овсянки содержат в большом количестве витаминный комплекс, состоящий из витаминов Е, группы В, РР, магния, кальция, цинка, железа и натрия — в этих злаковых имеется много жира — 6 г на 100г продукта.

Большую ценность для тех, кто худеет представляет клетчатка, содержащаяся в овсяной крупе. Она очищает кишечник от шлаковых скоплений, что в значительной мере способствует лучшему усвоению всех микроэлементов и минеральных веществ в процессе похудения.

Благодаря овсяной диете вы сможете потерять 3-5 кг буквально за 7 дней. Суть диетического питания заключается в использовании меню исключительно из хлопьев «Геркулес». Для разнообразия рекомендуется добавлять в кашу сезонные фрукты и ягоды, за исключением изюма и банана.

В качестве специи, в процессе приготовления можно использовать корицу, способствующую ускорению обменных процессов. Другие добавки категорически запрещены.

Используя овсяную диету, вы не только избавитесь от лишнего веса, но даже после ее окончания будете продолжать худеть, т.к. семи дней достаточно для запуска процесса самоочищения всех систем в организме.

Ячневая крупа

На шестом месте находятся зерна ячменя под привычным для нас названием — ячневая крупа. Этот продукт богат на витамины группы В, D, Е и РР, марганец, калий и кальций. Большой коэффициент содержания фосфора в крупе — это ценный комплекс, позволяющий запустить правильный процесс метаболизма, что очень ценно для худеющих.

Ячневая каша на завтрак для похудения подходит идеально, ведь она насыщает на длительное время, поэтому вы забудете о переедании. Помимо этого, для людей, страдающих диабетом — это единственный вариант похудения, т.к. ячневая крупа снижает коэффициент сахара в составе крови.

За неделю ячневой диеты вам удастся сбросить около пяти килограмм. Как и в других методиках, основной рацион состоит из ячневой крупы. Разрешено добавлять в меню свежие или паровые овощи, ягоды и фрукты. Для приготовления понадобиться 500 г крупы. Засыпаем ее в кипящую воду (1 л) и варим до загустения. В качестве напитков предпочтите кефир 1%.

Перловая крупа

На седьмом месте в рейтинге каши для похудения находится перловка. Кроме обширного витаминного комплекса и полезных минеральных веществ, в зернах перловки содержится аминокислота лизин, за счет которой в организме вырабатывается коллаген — природный эликсир молодости кожи.

Перловая крупа в процессе варки увеличивается в пятикратном размере, что способствует быстрому насыщению и отсутствию чувства голода длительное время.

Перловую диету применяют в течении 5-10 дней. На таком рационе питания можно избавляться ежедневно до 1 кг. Для первых дней характерно выведение лишней жидкости из организма, поэтому для тех, кто страдает отечностью есть возможность избавиться от неприятных симптомов.

Вечером перловку промывают и замачивают, а на утро можно заниматься ее приготовлением. Кашу употребляют в любом количестве, до полного насыщения.

Кукурузная крупа

На восьмом месте обосновалась кукурузная крупа. Это гипоаллергенный продукт, останавливающий процесс брожения и гниения в толстом кишечнике, которые провоцируются непереваренными остатками пищи.

Протеиновый состав зерен кукурузы является тежелоусвояемым, а процент калорий достаточно низкий, поэтому этот продукт и ценен для похудения.

Три дня кукурузной диеты избавит вас от 5 кг жировых отложений. Для приготовления каши потребуется предварительно ее замочить на 2 часа. Варить необходимо в пропорции ¼. Приготовленную кукурузную крупу разделите на 6 порций для употребления в течении дня.

Горох

Приближаясь к окончанию списка, на девятом месте находится горох. Колотый продукт обогащен витаминами, клетчаткой и ценными минеральными солями. Богатый на белок горох применяется спортсменами для роста мышечной массы.

На недельной гороховой диете вы без усилий потеряете до 3 кг. Во время диетического питания нельзя использовать такие продукты:

• любые копчености;
• консервацию;
• сладкое;
• выпечку;
• жареное.

Завтрак и ужин может состоять из любых продуктов, за исключением вышеперечисленных, а для обеда должна использоваться каша из гороха.

Каша - традиционная еда в нашей стране. О том, что она очень полезна, многие из нас знают с детства. Однако, к большому сожалению, в последние годы блюда, приготовленные из круп, отходят на второй план, уступив свое место яичнице и бутербродам. Однако именно они являются признанными природными источниками энергии для нашего организма. В частности, приготовленные из пшеничной крупы.

Крупа, выработанная их цельных зерен пшеницы, имеет богатый и сложный состав различных элементов, который позволяет использовать ее в диетическом питании. Блюда из пшеничной крупы очень полезны детям, пожилым людям. Да и всем остальным, кто придерживается здорового, полноценного питания, необходимо включать их в свой рацион.

Сегодня на сайте «Популярно о здоровье» мы с вами обсудим свойства этого продукта, расскажем, какая польза пшеничной крупы для организма и похудения имеется и есть ли какой-то вред. Приглашаю всех, кому это интересно принять участие в нашем обсуждении. Итак, начнем:

Из чего производят пшеничную крупу ?

Пшеница наиболее популярная сельскохозяйственная культура как в нашей стране, так и в мире. Селекционерами выведено множество разнообразных сортов. Все они делятся на две большие группы - мягкие и твердые.

Мягкая пшеница отличается незначительным содержанием клейковины. Ее используют при производстве муки, для хлебопечения и кондитерского производства.

Твердые сорта, наоборот, богаты клейковиной. Их используют при производстве макаронных изделий и круп, а кроме того добавляют в хлебопекарную муку, для улучшения ее качества.

Именно из твердых, самых лучших сортов пшеницы и производят пшеничную крупу, путем помола цельных зерен.

Какая от пшеничной крупы польза для организма ?

Пшеничная крупа содержит вещества, необходимые для здоровья человека. В составе имеются сложные углеводы, белки, растительные жиры, сахара. Есть незаменимые аминокислоты и клетчатка. Много витаминов - С, Е, РР и группы В, микроэлементов - калия, кальция, фосфора, магния и мн.др.

Продукт обладает общеукрепляющими свойствами, стимулирует иммунную систему, придает сил ослабленному организму. Поэтому пшеничную кашу рекомендуется регулярно включать в рацион спортсменам, людям, занятым тяжелым физическим трудом, а также ослабленным, после перенесенных заболеваний.

Необходимо отметить, что эта разновидность крупы имеет низкий гликемический индекс и после ее употребления не наступает резкого повышения уровня сахара в крови. Его повышение происходит медленно, постепенно и длительно. Поэтому после ее употребления человек не ощущает голода длительное время.

Эти качества позволяют включать ее в рацион людей, страдающим сахарным диабетом, а также тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов.

Каша и другие блюда, приготовленные из пшеничной крупы помогают регулировать жировой обмен, способствуют снижению вредного холестерина, положительно влияют на пищеварение, активизируют выведение из организма шлаков, токсинов, соли тяжелых металлов.

Регулярное употребление продуктов, приготовленных их зерен пшеницы твердых сортов, активизирует работу мозга, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, органов ЖКТ, а также замедляют старение организма, способствует улучшению состояния кожи и волос.
Применение крупы в народной медицине

Поскольку полезные свойства пшеничных зерен известны с давних времен, их, а также продукты из них, также давно применяют при лечении самых разных заболеваний. Пшеничная крупа не является исключением. Ее и сейчас активно используют в народной медицине и домашней косметологии. Рассмотрим несколько рецептов:

Заболевания легких, бронхит, гайморит, синусит и ларингит: Используют отвар пшеничной крупы, который смешивают с медом - 1 ст.л на стакан. Принимают по стакану, 2-3 раза на протяжении дня, в теплом виде. Из теплой протертой отваренной крупы делают компрессы.

Нарушения стула: При хронических запорах целители рекомендуют принимать отвар из обжаренной крупы. При наличии диареи, рекомендуют употреблять густую кашу, сваренную на воде.

Кожные заболевания: При различных воспалениях кожи, высыпаниях и лишае, используют вязкую пасту, которую готовят из густой каши, сваренной на воде (без соли), смешав с оливковым маслом. Смесь наносят наружно на больное место. Это же средство эффективно борется с отеками на лице.

Народная косметология

Отвар, оставшийся после приготовления крупы используют для косметических масок, при различных покраснениях, воспалениях кожи лица, ее смягчения и омоложения.

Также он является прекрасным средством для ополаскивания волос. Регулярное применение отвара делает их мягкими, воздушными и блестящими.

Как использовать пшеничную крупу для похудения ?

Монодиета на пшеничной крупе считается довольно эффективной, позволяет избавиться от нескольких лишних килограммов за короткие сроки. Принцип такого питания состоит в употреблении каши, сваренной на воде, без добавления сахара, соли и масла, на протяжении недели.

На весь этот период пшеничная каша становится практически единственным источником энергии для организма. Однако диета переносится довольно легко - сложные углеводы, входящие в состав крупы усваиваются долго, медленно, поэтому надолго притупляют ощущение голода.

Кашу едят маленькими порциями, но часто - до 4-5 раз за день. Последний прием - не позднее 18 час. Чтобы сделать такое питание более разнообразным, разрешается добавлять к рациону свежие овощи - огурцы, помидоры, редиску, морковь и ароматную зелень - зеленый лук, петрушку, укроп, салат и т.п. Можно включать в диету обезжиренные молочные продукты.

Между приемами пищи можно съесть яблоко, апельсин или другие фрукты, ягоды. Исключение составляют только бананы и виноград.

На время диеты следует увеличить потребление воды, которая поможет избежать возможных проблем с кишечником и очистит организм от токсинов. Пить рекомендуется не менее 2-2,5 л жидкости за день. Кроме обычной воды, рекомендуется пить не крепкий зеленый чай, травяные витаминные настои, несладкие компоты из сухофруктов.

Быстрее избавиться от лишних килограммов можно, если сочетать диету с физической активностью, заниматься посильным спортом.

Возможен ли от пшеничной крупы вред при похудении и для организма вообще ?

Продуктами из пшеничной крупы не стоит увлекаться при метеоризме и пониженной кислотности желудка.

Имеются противопоказания по употреблению в послеоперационном периоде. При беременности также не рекомендуется ее употреблять, во избежание развития чрезмерного газообразования.